Toiduohutuse osakond
Toiduohutuse osakonna põhiülesanne on kavandada arengusuunad toidu- ja söödaohutuse, loomatervise ja -kaitse ning põllumajandusloomade aretuse valdkonnas; välja töötada asjakohased arengukavad ja riiklikud abinõud ning korraldada nende rakendamine eesmärgiga tagada terve ja kaitstud loom ning ohutu ja nõuetekohane toit, sööt ja elukeskkond.
Osakonna töö aluseks on toiduohutuse osakonna põhimäärus
.
Osakonnajuhataja on Martin Minjajev
Martin Minjajev on lõpetanud 1995. a Eesti Põllumajandusülikooli (praegune Maaülikool) lihatehnoloogina. Pärast magistriõpinguid Põllumajandusülikoolis töötas ta aastatel 1997-2005 Põllumajandusministeeriumis toidu- ja veterinaarosakonna toidujärelevalve büroo juhatajana.
Alates 2005. aastast töötas Martin Minjajev Euroopa Komisjoni tervise- ja tarbijakaitse peadirektoraadi (DG SANCO) koosseisu kuuluvas toidu- ja veterinaarbüroos audiitorina, tegeledes toidujärelevalve süsteemide auditeerimisega Euroopa Liidu liikmes- ja kandidaatriikides ning ka peamistes toitu EL-i eksportivates kolmandates riikides, sealhulgas juhtaudiitorina kaubanduspartnerite Hiina, Venemaa, Brasiilia, Türgi ja teiste riikide juures.
Toiduohutuse osakonna juhataja ametikohale nimetati 19. septembrist 2012. a.
Osakonna struktuuri kuuluvad:
Toidu üldnõuete büroo
Büroojuhataja on Haidi Kanamäe
Haidi Kanamäe lõpetas 1997. aastal Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete töötlemise eriala. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus Haidi Kanamäe 1997. aasta 1. aprillist toidu- ja veterinaarosakonna peaspetsialistina. Aastal 2002 omandas ta Tallinna Tehnikaülikoolis magistrikraadi bio- ja toiduainetehnoloogia õppesuunal. Toiduohutuse osakonna toidu üldnõuete büroo juhatajaks edutati Haidi Kanamäe 2013. aasta 1. aprillil.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Toidujärelevalve büroo
Büroojuhataja on Külli Rae
Külli Rae lõpetas 1989. a Tallinna Polütehnilise Instituudi keemia teaduskonna konserveerimise tehnoloogia eriala ning peale Eesti Põllumajandusülikooli biotehnoloogia õppesuuna magistriõppe läbimist anti talle 1994. a loodusteaduste magistrikraad. Külli Rae on omandanud ka teise magistrikraadi - 1998. a anti talle Martin Lutheri nimelise Halle-Wittenbergi Ülikooli põllumajandusmagistri teaduskraad. Külli Rae on töötanud Jüri sovhoosi keemia laboratooriumi vanemlaborandina, Eesti Agrobiokeskuse vaktsiinide laboratooriumi nooremteadurina ja direktori asetäitjana. Ta on rakendanud oma teadmisi Saksamaal Halles asuva Kesk- ja Idaeuroopa Põllumajandusarengu Instituudis teadusliku kaastöötajana. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus Külli Rae alates 1999. a 23. augustist toidu- ja veterinaarosakonna toidujärelevalve büroo peaspetsialistina. Toidu- ja veterinaarosakonna toidujärelevalve büroo juhataja kohusetäitjaks nimetati Külli Rae alates 2005. a 17. oktoobrist ning edutati büroo juhatajaks 17. novembril 2005. a.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Toiduhügieeni büroo
Büroojuhataja on Ingrid Vesmes
Ingrid Vesmes lõpetas 2002. aastal Tallinna Tehnikaülikooli bio- ja toiduainetehnoloogia eriala. Aastal 2001 tegi ta bakalaureusetöö Saksamaal Neubrandenburgi Kõrgkoolis. Ingrid Vesmes on töötanud Tallinna Piimatööstuse AS turundus-arendusosakonnas tootearendusspetsialistina. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus Ingrid Vesmes 2002. aasta 20. novembrist toidu- ja veterinaarosakonna veterinaartegevuse büroo peaspetsialistina. Toidu- ja veterinaarosakonna toiduhügieeni büroo juhatajaks edutati Ingrid Vesmes 2007. aasta 7. novembrist.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Loomatervise büroo
Büroojuhataja on Enno Piisang
Enno Piisang lõpetas 1979. aastal Eesti Põllumajanduse Akadeemia veterinaararsti eriala. Ta on töötanud ettevõtetes vanemveterinaararsti ja peaveterinaararstina, Eesti Mustakirju Karja Aretusühistu peaveterinaararstina ja direktori asetäitjana. 1992. aastal täiendas Enno Piisang oma teadmisi Kanadas Kemptville'i Loomakasvatuskolledžis põllumajandusloomade sigimise alal. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus Enno Piisang 1997. aasta 22. augustist toidu- ja veterinaarosakonna peaspetsialistina. Loomatervise büroo juhataja ülesandeid peaspetsialistina täidab Enno Piisang alates 2007. aasta 5. märtsist ja büroojuhatajaks edutati ta 2007. aasta 7. novembrist.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Loomakaitse ja põllumajandusloomade aretuse büroo
Büroojuhataja on Sirje Jalakas
Sirje Jalakas lõpetas 1993. aastal Eesti Põllumajandusülikooli veterinaaria teaduskonna veterinaaria eriala. Erialaselt on ta täiendanud ennast Soome ja Norra loomakliinikutes. Praegu õpib ta Tartu Ülikooli õigusteaduskonnas. Sirje Jalakas on töötanud AS Zoovetvaru Pärnu veterinaarapteegi juhatajana ja loomaarstina. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus alates 2000. a 1. augustist veterinaartegevuse büroo peaspetsialistina. Loomakaitse ja põllumajandusloomade aretuse büroo juhataja ametikohale kohusetäitjana nimetati Sirje Jalakas alates 2003. a 1. oktoobrist ning edutati büroo juhatajaks 14. aprillil 2005. a.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Ametijuhendi avamiseks vajutage soovitud ametniku ametinimetusel.
Toiduohutuse osakonnas töötavad:
viimati uuendatud: 18.04.2013