Toidu- ja veterinaarosakond
21.09.2007
Osakonna põhiülesanne on kavandada arengusuunad toiduohutuse, loomatervise ja -kaitse ning põllumajandusloomade aretuse valdkonnas; välja töötada asjakohased arengukavad ja riiklikud abinõud ning korraldada nende rakendamine eesmärgiga tagada ohutu ja nõuetekohane toit ning elukeskkond .
Osakond töötab toidu- ja veterinaarosakonna põhimääruse
alusel.
Osakonnajuhataja on Hendrik Kuusk
Hendrik Kuusk lõpetas 1992. aastal Eesti Põllumajandusülikooli veterinaararsti eriala, täiendas teadmisi Helsingi Veterinaarmeditsiini Kolledzis 1995. aastal, kõrgemate riigiametnike WTO kursustel Genfis 1996. aastal, TAIEX-i koolituskursustel alates 1997. aastast, Texase A&M Ülikoolis USA-s 1997.-1998. aastatel. Ta on osalenud rahvusvahelistes programmides toidukontrollisüsteemi täiendamisel. Alates 1995. aastast on Hendrik Kuusk Põhjamaade Ministrite Nõukogu Põhjamaade ja Baltimaade Toidukontrolligrupi liige. Aastatel 1992 - 1993 töötas ta õppejõuna EPMÜ Veterinaaria teaduskonnas, 1995 -1999 peaveterinaararstina Veterinaar- ja Toiduinspektsioonis ning 1999. aasta 1. maist - 2000. aasta 29. veebruarini Veterinaar- ja Toiduinspektsiooni nõunikuna. Hendrik Kuusk nimetati veterinaaria- ja toiduosakonna juhataja kohusetäitjaks alates 2000.aasta 1. märtsist ja osakonnajuhatajaks edutati 2002. a 11. jaanuarist. Osakond on ümber nimetatud toidu- ja veterinaarosakonnaks 2004. aasta 15. septembrist
Osakonna struktuuri kuuluvad:
Toidujärelevalve büroo
Büroojuhataja on Külli Rae
Külli Rae lõpetas 1989. a Tallinna Polütehnilise Instituudi keemia teaduskonna konserveerimise tehnoloogia eriala ning peale Eesti Põllumajandusülikooli biotehnoloogia õppesuuna magistriõppe läbimist anti talle 1994. a loodusteaduste magistrikraad. Külli Rae on omandanud ka teise magistrikraadi - 1998. a anti talle Martin Lutheri nimelise Halle-Wittenberg´i Ülikooli põllumajandusmagistri teaduskraad. Külli Rae on töötanud Jüri sovhoosi keemia laboratooriumi vanemlaborandina, Eesti Agrobiokeskuse vaktsiinide laboratooriumi nooremteadurina ja direktori asetäitjana. Ta on rakendanud oma teadmisi Saksamaal Halles asuva Kesk- ja Idaeuroopa Põllumajandusarengu Instituudis teadusliku kaastöötajana. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus Külli Rae alates 1999. a 23. augustist toidu- ja veterinaarosakonna toidujärelevalve büroo peaspetsialistina. Toidu- ja veterinaarosakonna toidujärelevalve büroo juhataja kohusetäitjaks nimetati Külli Rae alates 2005. a 17. oktoobrist ning edutati büroo juhatajaks 17. novembril 2005. a.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Toiduohutuse büroo
Büroojuhataja ülesannetes on peaspetsialist Külli Johanson
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Toiduhügieeni büroo
Büroojuhataja ülesannetes on Elsa Peipman
Elsa Peipman lõpetas 1978. a Tallinna Polütehnilise Instituudi insener-tehnoloogina ühiskondliku toitlustamise erialal. Aastatel 1986-1992 õppis ta aspirantuuris biotehnoloogia erialal Tallinna Polütehnilises Instituudi orgaanilise ja bioloogilise keemia kateedris. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus Elsa Peipman 1997. aasta 5. augustist toidu- ja veterinaarosakonna toiduohutuse büroo peaspetsialistina. Elsa Peipman on oma teadmisi täiendanud toiduhügieeni ja -järelevalve alal Schleswig-Holsteini Liidumaa Põllumajandusministeeriumis Kielis ning osalenud Euroopa Liidu õiguse alastel koolitustel. Toidu- ja veterinaarosakonna toiduhügieeni büroo juhataja ülesandeid peaspetsialistina täidab Elsa Peipman alates 2009. aasta 30. märtsist.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Loomatervise büroo
Büroojuhataja on Enno Piisang
Enno Piisang lõpetas 1979. aastal Eesti Põllumajanduse Akadeemia veterinaararsti eriala. Ta on töötanud ettevõtetes vanemveterinaararsti ja peaveterinaararstina, Eesti Mustakirju Karja Aretusühistu peaveterinaararstina ja direktori asetäitjana. 1992. aastal täiendas Enno Piisang oma teadmisi Kanadas Kemptville`i Loomakasvatuskolledžis põllumajandusloomade sigimise alal. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus Enno Piisang 1997. aasta 22. augustist toidu- ja veterinaarosakonna peaspetsialistina. Toidu- ja veterinaarosakonna loomatervise büroo juhataja ülesandeid peaspetsialistina täidab Enno Piisang alates 2007. aasta 5. märtsist ja büroojuhatajaks edutati ta 2007. aasta 7. novembrist.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Loomakaitse ja põllumajandusloomade aretuse büroo
Büroojuhataja on Sirje Jalakas
Sirje Jalakas lõpetas 1993. aastal Eesti Põllumajandusülikooli veterinaaria teaduskonna veterinaaria eriala. Erialaselt on ta täiendanud ennast Soome ja Norra loomakliinikutes. Praegu õpib ta Tartu Ülikooli õigusteaduskonnas. Sirje Jalakas on töötanud AS Zoovetvaru Pärnu veterinaarapteegi juhatajana ja loomaarstina. Põllumajandusministeeriumi teenistusse asus alates 2000. a 1. augustist veterinaartegevuse büroo peaspetsialistina. Toidu- ja veterinaarosakonna loomakaitse ja põllumajandusloomade aretuse büroo juhataja ametikohale kohusetäitjana nimetati Sirje Jalakas alates 2003. a 1. oktoobrist ning edutati büroo juhatajaks 14. aprillil 2005. a.
Büroo on ümber nimetatud loomakaitse ja põllumajandusloomade aretuse bürooks 2004. aasta 15. septembrist.
Büroo ametnikud töötavad osakonna põhimääruse ja ametijuhendi alusel.
Ametijuhendi avamiseks vajutage soovitud ametniku ametinimetusel.
Toidu- ja veterinaarosakonnas töötavad: