Kriisireguleerimine

Tegevusvaru

Hädaolukorra seaduse § 42 lg 4 alusel on Põllumajandusministeeriumi kohustus moodustada riigi toiduvaru, mis on vajalik hädaolukorra tagajärgede leevendamiseks või elutähtsa teenuse toimepidevuse katkestuse tagajärgede leevendamiseks.

Toiduvaru nomeklatuuri kuuluvad: vesi, mahlad, makaronid, riis, tangained, pudruhelbed (ja pulbrid), näkileivad ja muud kuivikud, maiustused, kalakonservid, lihakonservid, kuivatatud liha ja kala, purgitoidud, pähklid, kuivatatud puuviljad, väikelastetoidud, jätkupiimapulber ja muud toiduained, mis ei vaja lühiajaliseks säilitamiseks eritingimusi.

Põllumajandusministeeriumi riigi tegevusvaru kava

Moodustatud tegevusvaru hoidmise, uuendamise, taastamise ja kontrollimise ning aruandluse korraldamise eest vastutab Põllumajandusministeerium. Et lihtsustada kohustuste täitmist, on välja töötatud toiduainete tegevusvaru andmebaas.

Toiduainete tegevusvaru andmebaas

Uuringud

Põllumajandusministeeriumi tellimusel valmis 2013. a OÜ Eesti Uuringukeskuse poolt uuring toidu käitlemisega tegelevates ettevõtetes toidukaupade tootmise ja turustamise võimekuse ning ohuolukorraks valmisoleku väljaselgitamise kohta. Uuringus on kajastatud toidu käitlemisega tegelevate ettevõtete toidu tootmise või jaemüügi võimekus, transpordi olemasolu ning ettevõtete valmisolek hädaolukordadeks, et tagada ohutu toit ohuolukordades elanikkonnale.

Selleks et saada täiendavat informatsiooni, kuidas varusid paremini koostada, kui kiiresti on vaja varusid jaotada ja kuidas toiduvaru hädaolukorras iga leibkonnani toimetada, viis Eesti Konjunktuuriinstituut Põllumajandusministeeriumi tellimisel 2010. aasta septembris-oktoobris läbi esindusliku perede (leibkondade) küsitlusuuringu “Toiduainete omavaru olemasolu majapidamistes ning elanikkonna toimetulekuoskused kriisi-, häda- ja eriolukorras”.

Toiduainete omavaru olemasolu ja elanikkonna toimetulekuoskused (uuring)
Toiduainete omavaru olemasolu (uuringu esitlus)

Põllumajandusministeeriumi tellimusel valmis 2006. a uuring “Toiduvajadus kriisi- ja hädaolukordades”, mis on koostatud teadlaste ja toidu valdkonna ametkondade spetsialistide meeskonnatööna ning mille tulemusi Põllumajandusministeerium kasutab häda- ja kriisiolukorraks vajaliku toiduvaru planeerimisel.

Eesti Toitumisteaduse Seltsi uuring "Toiduvajadus kriisi- ja hädaolukordades"
Eesti Toitumisteaduse Seltsi ettekanne "Toiduvajadus kriisi- ja hädaolukordades"

Hädaolukorraks valmisolek

Kriisireguleerimisest Eestis (Siseministeeriumi koduleheküljel)

Hädaolukorra riskianalüüs

Põllumajandusministeeriumi kohustuseks hädaolukordi vältiva või hädaolukordade tagajärgi leevendava meetmena on teha hädaolukorra riskianalüüs oma valitsemisalas esineda võivate hädaolukordade väljaselgitamiseks nt. episootia.

Põllumajandusministeeriumi riskianalüüsid

Elutähtis teenus, selle toimepidevus ja toimepidevuse korraldaja

Põllumajandusministeerium korraldab toiduohutuse kontrolli toimimise kui elutähtsa teenuse toimepidevust Veterinaar- ja Toiduameti kaudu.

Elutähtsa teenuse toimepidevusega seoses:

koordineeritakse elutähtsa teenuse toimepidevuse tagamist ja nõustatakse elutähtsate teenuste osutajaid;

Veterinaar- ja Toiduamet teostab järelevalvet elutähtsate teenuste toimepidevuse tagamise üle;

ministeerium esitab üks kord iga kahe aasta jooksul Siseministeeriumile ülevaate elutähtsa teenuse toimepidevuse korralduse seisust.

Kasulikke linke

viimati uuendatud: 24.04.2013