Kohustuslik ja vabatahtlik teave

Kauba tootja või turustaja peab õigusaktide nõuete kohaselt esitama ostjale toidu pakendil hulga teavet. See teave peab olema eesti keeles, ühetähenduslik, selgelt loetav ja ei tohi ostjat eksitada.

Toidukauba pakendil võib tootja või turustaja lisaks kohustuslikule teabele vabatahtlikult esitada ka muud teavet, näiteks kvaliteedimärke või toitumis- ja tervisealaseid väiteid. Ka vabatahtlikult esitatav teave ei tohi tarbijat eksitada – seegi peab olema ühetähenduslik, selge, vastama märgistamise nõuetele ja tuginema vajadusel teaduslikele andmetele.

Millist teavet toidu pakendilt kindlasti saab?

  • Toidu nimetus
    Viitab toidu olemusele ja eristab seda sarnastest toodetest. Lähemalt »
  • Koostisosad
    Koostisosade loetelus on koostisosad koguse kahanevas järjekorras. Mõne koostisosa kogus on esitatud protsentides, nt selliste, mis on märgistusel sõnaliselt või pildiliselt rõhutatud või mida tarbija seostab toidu nimetusega. Lähemalt »
  • Allergeenid
    Allergiat või talumatust põhjustada võivad ained; esitatakse muudest koostisosadest selgelt eristuvana. Lähemalt »
  • Tarvitamisjuhis
    Juhul kui ilma selleta oleks toidu tarvitamine keeruline (nt serveerimise või valmistamise õpetus).
  • Säilimisaeg
    Minimaalse säilimisaja tähtpäev ("Parim enne…"/ "Parim enne … lõppu") või tarvitamise tähtpäev ("Kõlblik kuni…"). Lähemalt »
  • Säilitamise ja/või kasutamise eritingimused
    Näiteks "säilitada +2 … +6ºC juures", "avatuna säilib külmkapis 5 päeva".
  • Käitleja või tarnija andmed
    Toidu käitleja (s.t valmistaja, pakendaja või müüja) või Euroopa Liitu importija aadress ja (äri)nimi.
  • Päritolu
    Päritoluriik või täpsem lähtekoht (kohustuslik osal toitudest või juhul, kui selle puudumine võib tarbijat eksitada). Lähemalt »
  • Netokogus
    Toote kogus ilma pakendita ja glaseeraineta. Vedelatel toitudel mahu järgi (ml, l, cl), muudel toitudel massi järgi (g, kg). Vedelikus müüdava toidu puhul ka tahke põhikoostisosa netokogus.
  • Etanoolisisaldus
    Joogi etanoolisisaldus mahuprotsentides (% vol), kui see on üle 1,2%.
  • Toitumisalane teave
    Toitumisalane teave annab toidu energiasisalduse (kalorsus) ja olulisemate toitainete (nt rasvad, suhkrud, valgud, vitamiinid, mineraalained) sisalduse. Lähemalt »

 

Viimati uuendatud: 15. november 2018