Eesti toiduohutuse valdkonna hetkeseisu väljaselgitamiseks tellib ministeerium temaatilisi uuringuid.
Lisaks tellis ministeerium aastatel 2001–2008 seiret toidus sisalduvate taimekaitsevahendite jääkide, dioksiinide, lisaainete ning teiste saasteainete kohta. Praegu tegeleb toidus sisalduvate saasteainete seirega Veterinaar- ja Toiduamet, kelle kodulehel saab tutvuda uuemate seirearuannetega.
Taimekaitsevahendite jäägid
Aeg | Pealkiri/Kirjeldus |
---|---|
2007-10-15 |
The Estonian Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2006 (341.67 KB, PDF) |
2006-12-01 | The Estonian Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2005 (348.7 KB, PDF) |
2005-07-19 | Taimekaitsevahendite (pestitsiidijääkide) jääksisalduse määramine puu- ja köögiviljades 2004 (1.57 MB, PDF) |
2005-04-15 | Taimekaitsevahendite (pestitsiidijääkide) jääksisalduse määramine puu- ja köögiviljades 2003 (563.13 KB, PDF) |
2003-05-06 | Taimekaitsevahendite (pestitsiidijääkide) jääksisalduse määramine puu- ja köögiviljades 2002 (660.09 KB, PDF) |
2003-01-28 | Taimekaitsevahendite (pestitsiidijääkide) jääksisalduse määramine puu- ja köögiviljades 2001 (640.24 KB, PDF) |
Dioksiinid toidus
Aastast 2007 tegeleb toidus sisalduvate dioksiinide seirega Veterinaar- ja Toiduamet.
Lisaained toidus
Aeg | Pealkiri/Kirjeldus |
---|---|
2009-11-13 |
Toidu kvaliteedi ja ohutuse seire 2008 (316.71 KB, PDF) |
2008-05-19 | Lisaainete seire 2007. aastal (333.9 KB, PDF) |
2007-01-01 |
Lisaainete seire 2006. aastal (322.83 KB, PDF) |
2006-01-01 | Lisaainete seire 2005. aastal (338.85 KB, PDF) |
2005-01-01 | Lisaainete seire 2004. aastal (1.14 MB, PDF) |
2004-01-01 | Lisaainete seire 2003. aastal (1.29 MB, DOC) |
Saasteained toidus
Aeg | Pealkiri/Kirjeldus |
---|---|
2009-11-13 |
Saasteainete seire 2003-2008 (480.38 KB, PDF) |
2009-11-13 | Toidu kvaliteedi ja ohutuse seire 2008 (316.71 KB, PDF) |
2008-05-20 | Saasteainete seire 2007 (400.31 KB, PDF) |
2007-01-01 | Saasteainete seire 2006. aastal (387.34 KB, PDF) |
2006-01-01 | Saasteainete seire 2005. aastal (403.88 KB, PDF) |
2005-01-01 | Saasteainete seire 2004. aastal (985.9 KB, PDF) |
2004-01-01 |
Saasteainete seire 2003. aastal (1.13 MB, DOC) |