Sa oled siin

Kõrgendatud järelevalvega piirkondadest pärit kontrollitud metssealiha saab hakata turustama

19. august 2015 - 17:00
Metssiga metsas puude vahel seismas.
„Kontrollitud metssealihale ja –toodetele lisatav järelevalvemärk annab liha käitlejatele ja turustajatele kindluse, et need sead on uuritud ja terved ning liha taudi leviku seisukohalt ohutu,“ ütles maaeluminister Urmas Kruuse. Foto: Tarmo Sammal.

Põllumajandusministeerium saatis kooskõlastusringile maaeluministri määruse eelnõu, mis loob võimalused kõrgendatud järelevalvega seakatku levikupiirkondades kütitud tervete ja kontrollitud metssigade liha turustamiseks. Eelnõu kohaselt saavad I tsoonis kütitud metssigade liha ja -tooted kolmnurkse ning II–III tsoonis kütitud sigade liha ja -tooted nelinurkse erimärgistuse.

„Kui seni said jahimehed seakatku levikupiirkondades kütitud metssigade liha kasutada vaid kohapeal oma tarbeks, siis edaspidi on võimalik hakata seakatku suhtes uuritud tervete sigade liha turustama,“ ütles maaeluminister Urmas Kruuse. „Kontrollitud metssealihale ja –toodetele lisatav järelevalvemärk annab liha käitlejatele ja turustajatele kindluse, et need sead on uuritud ja terved ning liha taudi leviku seisukohalt ohutu.“

Keskkonnaministeerium ja Keskkonnaamet on otsustanud, et eeloleval jahihooajal tuleb metssigade arvukuse vähendamiseks küttida vähemalt 29 600 metssiga. Jahimehed on väljendanud muret, et küttimismahtude suurendamisel ei jõuta kogu liha oma tarbeks ära tarbida.

„Erimärgistuse olemasolul saavad käitlejad ja lihatööstused hakata metssigu vastu võtma ning tekib võimalus nende turustamiseks väljaspool konkreetset kitsendustega tsooni. See peaks metssigade liha realiseerimist jahimeeste jaoks oluliselt lihtsustama,“ lisas Kruuse.

Määruse eelnõu kohaselt tuleb hakata sigade Aafrika katku I tsoonis ehk puhvertsoonis kütitud ning katku suhtes uuritud metssigade liha ja tooteid märgistama kolmnurkse märgiga, mis võimaldab neid turustada kogu Eesti piires. II–III tsoonist pärinevate metssigade liha ja -tooted märgistatakse nelinurkse järelevalvemärgiga ning neid võib turustada II–III tsooni piires.

Kõikidelt seakatku riskipiirkondades (I–III tsoon) kütitud metssigadelt tuleb võtta proovid sigade Aafrika katku välistamiseks. Kütitud metssead, kelle proovidest seakatku haigustekitajaid leitakse, maetakse kohapeal ning seda liha ei turustata.

Erimärgistus on vajalik seakatku levikupiirkonnast pärineva liha ja lihatoodete liikumise jälgitavuse tagamiseks. Tegemist on järelevalveametnikele suunatud märgiga. Erimärgistusega liha ja tooteid teistesse EL liikmesriikidesse ja kolmandatesse riikidesse viia ei saa.

Eelnõu on esitatud kooskõlastamiseks Keskkonnaministeeriumile ning Majandus- ja Kommunikatsiooniministeeriumile ja arvamuse avaldamiseks Veterinaar- ja Toiduametile, Eesti Talupidajate Keskliidule, Eesti Põllumeeste Keskliidule, Eesti Jahimeeste Seltsile, Eesti Tõusigade Aretusühistule, Viru Lihaühistule, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskojale, Eesti Toiduainetööstuse Liidule, Eesti Kaupmeeste Liidule ning Eesti Hotellide ja Restoranide Liidule.

Veel uudiseid samal teemal

Grupipilt Eesti põllumeeste suurkogult.
16.06.2017|Maaeluministeerium

Minister Tamm põllumeeste suurkogul: Põllumajandustootja edukuse määrab tulevikuriskide õigeaegne hindamine

Maaeluminister Tarmo Tamm ütles täna Viljandis Ugala teatris peetud põllumeeste suurkogul, et tänapäeva edukas põllumees peab tulevikku vaatavalt tegelema riskijuhtimisega, sest kliimatingimused muutuvad, otsima tasakaalu keskkonnaga ja heitlike majandusoludega ning säilitama ressursse neid säästvalt kasutades.

Maaeluminister Tarmo Tamm.
13.06.2017|Maaeluministeerium

Maaeluminister osales Luxembourgis EL põllumajandus- ja kalandusministrite nõukogul, mis oli viimane enne Eesti EL Nõukogu eesistumise algust

Maaeluminister Tarmo Tamm osales 12. juunil Luxembourgis toimuval Euroopa Liidu põllumajandus- ja kalandusministrite nõukogu istungil, mis toimus viimast korda Malta juhtimisel. Eesti Euroopa Liidu Nõukogu eesistumise esimene põllumajandus- ja kalandusministrite nõukogu toimub 17.−18. juulil.