Вы здесь

Органическое сельское хозяйство

Органическое сельское хозяйство является таким способом сельскохозяйственного производства, которое уделяет большое внимание сохранению окружающей среды и экологическому балансу.

Такое сельское хозяйство включает в себя как растениеводство и животноводство, так и пчеловодство и аквакультуру. Продукцию органического сельского хозяйства можно использовать как в качестве пищи, так и в качестве корма.

В случае органического сельского хозяйства действуют строгие правила в отношении растениеводства и животноводства, производства, общественного питания и маркетинга. Например, запрещается использование генетически модифицированных организмов (ГМ), а также товаров, произведенных из них или с их использованием. В производстве используется органическое сырье, и продукт питания сохраняется в как можно более натуральном виде. В органическом производстве разрешается использование лишь ограниченного количества добавок.

Министерствo по делам сельской жизни направляет развитие области органического сельского хозяйства Эстонии на государственном уровне. С этой целью Министерство разрабатывает программы развития и занимается их реализацией, планирует правовые акты и государственную помощь в данной области, а также организует их реализацию. Министерство также сотрудничает с другими государствами и принимает участие в деятельности международных организаций данной области.

Erinevad köögiviljad. Allikas: Põllumajandusministeerium; autor: Tiit Koha

 

Стратегические документы

 

  • Программа развития органического сельского хозяйства Эстонии 2007-2013 годов

    С целью развития области органического сельского хозяйства Эстонии в течение предыдущего финансового периода Европейского союза Министерствo по делам сельской жизни разработало программу развития органического сельского хозяйства Эстонии 2007-2013 годов. Целью данной программы являлось повышение конкурентоспособности органического сельского хозяйства Эстонии, увеличение рыночной доли отечественной органической продукции, а также обеспечение доступности отечественных органических товаров питания потребителю.

  • Программа развития органического сельского хозяйства Эстонии 2014-2020 годов

    В настоящее время Министерство готовит программу развития на финансовый период 2014-2020 годов, которая будет готова к середине 2014 года. В разработке программы развития при содействии Министерства принимают участие и заинтересованные группы данной области. Новая программа развития сосредоточится на конкурентоспособности экономической отрасли и увеличении потребления.

 

Контакт

Деятельностью Министерства и области управления по вопросам направлений развития руководит бюро экологического земледелия отдела здоровья растений.

Надзор

Использовать маркировку товара органического сельского хозяйства разрешается в отношении любой продукции, произведенной под государственным контролем и в соответствии с требованиями.

Все предприятия, занимающиеся органическим сельским хозяйством, проверяются регулярно, не менее одного раза в год.

  • Регистр органического сельского хозяйства

    Все предприятия, занимающиеся органическим сельским хозяйством, занесены в регистр органического сельского хозяйства, ссылку на страницу которого Вы можете найти на домашней странице Департамента сельского хозяйства. Предприятие должно уплатить государственную пошлину за занесение предприятия в регистр, утверждение предприятия, а также за осуществление контроля  за деятельностью предприят.

    Страница регистра »

  • Учреждения, осуществляющие надзор

    Надзор за областями растениеводства и животноводства осуществляет Департамент сельского хозяйства, а за областями производства, общественного питания и маркетинга – Ветеринарно-продовольственного департамент.

    Домашняя страница Департамента сельского хозяйствa »

    Домашняя страница Ветеринарно-продовольственного департамента »

 

Последнее обновление: 3 ноября 2015