Вы здесь

Продовольственная безопасность

Движение продовольственных товаров на мировых рынках ведет к возникновению риска для здоровья потребителей. По этой причине Европейский союз уделяет повышенное внимание политики продовольственной безопасности. Исходя из этого, продовольственная безопасность является и одной из важнейших областей деятельности Министерства по делам сельской жизни.

Государство обязано следить за тем, чтобы потребляемые продукты питания были безопасными вне зависимости от их происхождения. С этой целью Министерство по делам сельской жизниразрабатывает требования и правовые акты, а также осуществляет внутригосударственный контроль и надзор за пищевой цепью.

С целью обеспечения продовольственной безопасности Министерство разрабатывает правовые акты, связанные с продовольственной гигиеной, пищевыми добавками и примесями, а также маркировкой; материалами и предметами, предназначенными для контакта с продуктами питания; продовольственными новинками, генетически измененными организмами, а также другими продовольственными группами, или участвует в разработке вышеуказанных правовых актов в процессе принятия решений в Европейском союзе.

Кроме того, Министерство отвечает за обмен информацией, связанной с международной программой продовольственных стандартов Codex Alimentarius в Эстонии, а также руководит  сотрудничеством с Европейским департаментом продовольственной безопасности (EFSA), Европейской комиссией и учреждениями по продовольственному надзору государств-членов Европейского союза.

Täidetud keedukartulid kodujuustu ja tomatiga. Allikas: Põllumajandusministeerium; autor: Tiit Koha

 

Контакт

Деятельностью Министерства и области управления по вопросам продовольственной безопасности руководит отдел по безопасности пищевых продуктов.

Учреждения области управления

 

 

Последнее обновление: 3 ноября 2015