Listeria monocytogenes’e infopäev
Infopäeva korraldab Regionaal- ja Põllumajandusministeerium (REM) koostöös Põllumajandus- ja Toiduameti (PTA) ning Riigi Laboriuuringute ja Riskihindamise Keskusega (LABRIS).
Infopäeva ajakava:
10.00–10.05 Infopäeva sissejuhatus – Katrin Kempi (Regionaal- ja Põllumajandusministeerium)
10.05–10.20 Mikrobioloogia määruse muudatused Listeria monocytogenes’e osas – Katrin Kempi (Regionaal- ja Põllumajandusministeerium)
10.20–10.45 Valmistoitude ohutus – Listeria monocytogenes'e seire ja säilimisaja määramise juhend – Maiu Kuningas, Toomas Kramarenko (LABRIS)
10.45-11.30 Listeria monocytogenes'e kontroll – mida näitab järelevalve? – Triinu Allika (Põllumajandus- ja Toiduamet)
Infopäev toimub veebis Teamsis, lingi saadame infopäevale registreerinutele.
Registreeri infopäevale
Viited
Viited
Infopäeva ajakava:
10.00–10.05 Infopäeva sissejuhatus – Katrin Kempi (Regionaal- ja Põllumajandusministeerium)
10.05–10.20 Mikrobioloogia määruse muudatused Listeria monocytogenes’e osas – Katrin Kempi (Regionaal- ja Põllumajandusministeerium)
10.20–10.45 Valmistoitude ohutus – Listeria monocytogenes'e seire ja säilimisaja määramise juhend – Maiu Kuningas, Toomas Kramarenko (LABRIS)
10.45-11.30 Listeria monocytogenes'e kontroll – mida näitab järelevalve? – Triinu Allika (Põllumajandus- ja Toiduamet)
Infopäev toimub veebis Teamsis, lingi saadame infopäevale registreerinutele.
